Niet gepaneerd

Niet gepaneerde vleesporties: nu gaart men bij Fribona ook niet gepaneerde gevormde vleesporties voor. Ze blijven sappig en werden gegaard met een minimum aan vetstof!! Meerdere producten worden nog rauw gepresenteerd.

Struisvogelburger

Ovale portie gegaard struisvogelgehakt met zeer laag vetgehalte (minder dan 10%), geproduceerd door Fribona.

5kg, (± 100g/ ± 50st)
4,35kg, (± 145g/ ± 30st)

Geen vetstof meer aan toevoegen!

Bij voorkeur ontdooid (laten ontdooien bij koelkasttemperatuur)
in een combisteamer gedurende 7 min bij 210 à 220°C en
20% stoom. Indien uit diepvriestoestand in combisteamer opwarmen gedurende 9 min bij 210 à 220°C en 20% stoom.

 

Hoeveburger

Een voorgebakken burger met runder- en gevogeltegehakt en stukjes prei.

Porties van 100g: verpakt per 5kg (50 stuks).
Porties van 145g: verpakt per 4,35kg (30 stuks).

Kruimelgehakt

Losgevroren, 3 soorten beschikbaar: rund, varken of gemengd gehakt.

Verpakt per 2 x 5kg.

Lamsburger

Lams- en rundergehakt met ui en kruiden.

Verpakt per 30 x 145g.

Konijnenburger

Ovale portie gemalen konijnengehakt met stukjes gedroogde pruimen.

Porties van 140g: verpakt per 4,25kg (30 stuks).

Vleesbrood in sneetjes

Varkensvleesbrood: gekruid varkensvlees met stukjes tomaat en ui. Voorgebakken en voorgesneden in sneetjes van ± 50g.

Rundvleesbrood: licht gekruid gehakt van rund- en kalkoenvlees. Voorgebakken en voorgesneden in sneetjes van ± 50g.

Verkocht per 8 x 1 kg.

Hamburger gaar

Portie licht gekruid rundergehakt met ui. Gemakkelijk te bereiden, kwaliteitsvol en lekker, en het blijft een sappig product!

Porties van 100g: verpakt per 5 kg (50 stuks).
Porties van 150g: verpakt per 4,5 kg (30 stuks).
Boerenworst

Smullen op z'n Vlaams: rode kool of appelmoes, gekookte aardappelen en... boerenworst natuurlijk. De boerenworst met varkensgehakt is ook heerlijk tussen een broodje. Rauwe portie.

Porties van 100g: verpakt per 5kg (50 stuks).
Porties van 150g: verpakt per 4,5kg (30 stuks).
Blinde vinken gaar

Mengeling van licht gekruid runder- en varkensgehakt, omwikkeld met een sneetje rundergebraad.

Vacuüm verpakt: 4 zakken van 12 x 130g.

Orloffsnede

De orloffsnede van 130g is een portie varkensvlees met stukjes kaas en hesp. Gegaard. Licht gekruid. Niet gepaneerd. Geproduceerd door Fribona. De ideale afwisseling voor de hamburger of de cordon bleu.

30 x 130g

Pagina's