Kalkoen

Kalkoen is een veel gevraagd product, doordat het zo mager is, maar tegelijk ook heel lekker. Fribona speelt daar dan graag op in door zowel individuele porties als rollades aan te bieden.   

Kalkoenlapjes

Kalkoenlapjes, met een gecalibreerd gewicht van 110 à 130g, zijn in trek. Het gevogelte is gekweekt met 100% plantaardige voeding en geslacht in Frankrijk. Rauw product.

Verpakt per 5kg.

Kalkoentournedos gaar

Ronde portie gemarineerde kalkoenfilet. Gegaard.
Geproduceerd door Fribona.

Verpakt per 5 kg (± 100g per portie).

Kalkoenpavé

Kalkoenpavé is het edelste deel van de kalkoendij en is zonder vel, gemarineerd, gegrilld en gaar gekookt in de vacuümverpakking met vleessap. Een lekkere portie van 125g.

Gemarineerde kalkoenmedaillon

Gemarineerd met honing en mosterd, geproduceerd door Fribona.

Beschikbaar in ±150g of ±175g.

 

Kalkoenrollade in sneetjes
Gebraad van kalkoenfilet blijft een topper in elke keuken. Sneetjes van ±50g. 
 
Verpakt per 8 x 1 kg.
Kalkoenrollade zoutarm in sneetjes

Gebraad van kalkoenfilet blijft een topper in elke keuken. Sneetjes van ±50g. Met een verlaagd gehalte aan zout en natrium.

Vacuüm verpakt per 8 x 1 kg.

 

 

 

 

Kalkoengebraad jardinière rauw of gaar in sneetjes

Een fijn gebraad van wit kalkoenvlees met een aantrekkelijk
kleurenspel van groentjes erin vermengd in het midden.

Rauw: verpakt per 2 x 1,5 kg
Gaar in sneetjes: verpakt per 8 x 1 kg