Lapin

Filet de lapin

Beaux filets du dos de lapin. De la viande très tendre et facile à portionner. Origine: la Belgique. Calibration: 80-100g.
Emballés sous vide par kg.

6 x ±1 kg

Servez avec une sauce moutarde ou
avec une sauce à base de bière foncée,
pruneaux séchés et lard. Accompagnez
de croquettes de pommes de terre
de Fribona et de légumes fins.

 
Cuisses de lapin

Les cuisses de lapin, emballées en vrac, pèsent 225-275g par pièce. 
Congelées séparément. Origine: la Belgique.

5 kg