Sous vide

Carbonades de boeuf classiques
De beaux morceaux de carbonade de bœuf,
préparés de façon traditionnelle, 
dans une sauce à la bière de table brune.
 
Emballé sous vide par 4 x 2,5 kg
Poulet au curry vert thaï
Préparation asiatique aux morceaux de filets de poulets précuits, sauce au curry vert thaï et lait de coco, légumes pour wok (épinards en branches, brocoli, pois mange-tout, asperges vertes, jeunes pousses d’ail) et poivrons rouges. Le poulet est halal.
 
Emballée sous vide par 4 x 2,5 kg.
 
Délice de Neptune

Une préparation délicieuse de filet de saumon, cabillaud atlantique, Alaska Pollack et filet de dorade dans une sauce blanche et crémeuse de poisson, aux légumes en julienne. Sans exhausteurs de goût! Attention: contient du poisson cru! Élaborée par Fribona.

Emballée par 4 x 2,5 kg

Poulet tikka masala

Filet de poulet mariné et précuit,
dans une sauce tomate légère
avec du yaourt et des épices typiques
tikka masala. Plat indien-britannique.
Emballé sous vide, sans exhausteurs de goût.

4 x 2,5 kg

Filet de poulet pilaf

Aiguillettes de poulet rôti dans une sauce aigre-douce à la mangue et aux cubes de poivron. 2,5kg

Joues de porc

Estouffade aux joues de porc avec champignons et de la bière. 2,5kg

Dinde aigre-douce

Portions de viande de dinde avec un mélange délicieux de légumes chinois, dans une sauce aigre-douce, fabriquée par Fribona.

Emballé par 2,5 kg.

Délice de poisson
Une cassolette de poisson richement remplie, emballée en portions individuelles de 300g. Un mélange savoureux de saumon sauvage, rouleaux limande, crevettes d'eau de mer, crevettes de la Mer du Nord et légumes en julienne dans sauce de la mer crémeuse et tomatée.
 
Emballée sous vide par 4 x (4 x 300g).
 
Garniture bolognaise

Hachis dans une sauce fine et délicieuse de tomates épicée, au mélange coloré de légumes, fabriquée par Fribona et pasteurisée dans l’emballage, en 2,5kg

Marengo de veau

Morceaux de viande de veau précuits dans une sauce tomatée avec champignons, carottes, oignons et persil; fabriqué par Fribona et pasteurisé dans l’emballage, en 2,5kg

Pages