Lichtgerookt varkenshaasje

Voorgebakken lichtgerookt varkenshaasje.
Voorgesneden in porties van 100-120g. 

5 kg

Geen vetstof meer aan toevoegen!
Bij voorkeur ontdooid (laten ontdooien bij koelkasttemperatuur):
*Combisteamer: ±5 min. bij 300°C, ±7 min. bij 220°C
Diepvriestoestand:
*Combisteamer: ±22 min. bij 140-160°C en 60% vocht
Bij Fribona gaan wij er vanuit dat de klant de producten nog verhit
tot een kerntemperatuur van minimum 68°C.