Taarten

Miserabel

Twee lagen amandelbiscuit waartussen een dikke laag verse vanille boterroom ligt, afgewerkt met bloemsuiker. Heerlijk gebak zonder kleurstoffen.

Bavarois speculoos

Mousse van vanilleslagroom en speculoos op een luchtige chocoladebiscuit met ertussen een amandelbiscuit gesaust met mokkasiroop, afgewerkt met gemalen speculoos. Heerlijk bavaroisgebak zonder kleurstoffen.

Bavarois passievrucht

Heerlijk bavaroisgebak van passievruchten zonder kleurstoffen. Een mousse van slagroom en passievruchten op een luchtig biscuit, afgewerkt met een passievruchtencoulis, zonder kleurstoffen.

Bavarois framboos

Mousse van slagroom en frambozen op een luchtige biscuit, afgewerkt met een frambozencoulis. Heerlijk bavaroisgebak zonder kleurstoffen.

Tiramisu

Heerlijk tiramisugebak zonder kleurstoffen. 1 laag biscuit,
39 cm lang, 9 cm breed, 4 cm hoog. Mousse op basis van
slagroom met mascarpone op een luchtige biscuit met
tussen het mascarponebeslag één laag mokkabiscuit,
afgewerkt met cacaopoeder.

Javanais

Vijf laagjes biscuit op marsepeinbasis waartussen verse praline boterroom zit, afgewerkt met ganache.

Flantaart

Heerlijke voorgesneden ronde flantaart in 10 porties.

Kriekentaart

Heerlijke voorgesneden ronde kriekentaart in 10 porties.

Normandische appeltaart

Heerlijke ronde appeltaart met zanddeegbodem, voorgesneden in 10 porties.

Rabarber-appeltaart

Heerlijke voorgesneden ronde rabarber-appeltaart in 10 porties. Zanddeeg met een beleg van appelkwartjes, rabarber en Normandische room.

Pagina's