Viande de veau

La délicatesse ultime: maigre, fine et saine  

Poitrine de veau farcie

Un rôti de viande de veau et de dinde avec un mélange de légumes de printemps comme farce.

Emballée en 2 x 1,5kg.

Aussi disponible en version précuite en tranches d'environ 50g (emballage de 8 x 1kg).

Sauté de veau

Sauté de veau, découpé de l’épaule en portions de 150g.

Emballée en 30 x 150g.

Fricassée de veau

Surgelée séparément, morceaux de ± 40g; découpée manuellement de l’épaule, du cou ou de la poitrine par Fribona. Idéale pour une blanquette de veau!

Emballé par 5kg.