Spécialités de pommes de terre

Pour une garniture et assiette festive! 

Gratin dauphinois

Une recette traditionellement française, préparée de pommes de terre sélectionnées, avec une sauce béchamel et de l'Emmenthal. Un repas crémeux authentique au goût d'ail pour les bon-vivants (poids par portion: ± 15g). 2,5 kg

Pommes rissolées cuites dans l’huile de tournesol

Cubes de pommes de terre pour four - précuites en huile de tournesol et surgelées. Coupe 20/20/10 mm.

Emballé par 2,5 kg.

Rösti nature

Des pommes de terre râpées, mélangées d'épices, formées en rondelles, précuites et surgelées. Cette spécialité d'origine suisse jaune-dorée a une forme ronde et le goût typique d'oignon. (Poids par portion: ± 30g). 

Emballé par 1kg.

Gratin de pommes de terre

Portion individuelle cuite de 100g, à la base de pommes de terre, surgelée. Très facile à servir et ayant une bonne vue.

Emballé par 3 kg.

Pommes duchesses

Une pâte de pommes de terre épicée en forme d'une "duchesse" (poids par portion : ± 17g).

Emballé par 2,5kg.

Purée de pommes de terre bintje

Purée de pommes de terre épicée, surgelée et en petites formes de cylindre. Variété: Bintje. 2,5 kg

Roast potatoes romarin

Morceaux de pommes de terre à l'italienne qui ont été découpés d'une façon originale et irrégulière en 8 et 12 pièces, ce qui donne une vue artisanale.

Précuits dans de l'huile de tournesol de haute qualité.

Emballé par 2,5kg.

Pompins

Une spécialité de pommes de terre en forme originale de pomme de pin. Au goût délicieux et croquant. Cette pâte de pommes de terre épicée a jaune d'or comme couleur (± 15g). Possible de cuire bien au four qu'à la friteuse.

Emballé par 2,5 kg.